Salzburg schmeckt Genuss-Wochen im Juni 2004 regionale Gerichte salzburgweit entdecken

Salzburg schmeckt Genuss-Wochen

Im Juni 2025 erlebst du die Vielfalt heimischer Spezialitäten – von Haubenküche bis Wirtshaus. Rund 30…

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Salzburg schmeckt

Markt unter der Linde

Markttag unter der Linde Wagrain , Wagrain

Wrap vegetarisch

Palatschinken-Wraps

Renate Zitz

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Renate Zitz, Salzburger Seminarbäuerin

Chutney mit Marillen und Äpfel

Marillen-Chutney

Seminarbäuerin, Hefezopf

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Resy Strasser, Salzburger Seminarbäuerinnen

Erdäpfelsuppe

Karotten-Kartoffelsuppe mit Kren

Martha Seiwald

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Martha Seiwald, Salzburger Seminarbäuerin

augetriebebene Zwiebel

Lebensmittel sind kostbar - Zwiebelgrün

Ausgetriebene Zwiebel müssen keinesfalls weggeworfen werden - einfach einpflanzen und ernten!

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Salzburg schmeckt

Kartoffel schälen

Lebensmittel sind kostbar - Kartoffelschalen

Kartoffelschalen sind zu schade für den Biomüll - Sie können ganz einfach zu Knabberchips verwertet werden.

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Salzburg schmeckt

Salzburg schmeckt auf RTS FEB 25_Dorfalm

Salzburg schmeckt auf RTS #Februar 2025

Die Sendung entführt nach Flachau in eine winterliche Genusswelt, wo regionale Kulinarik auf alpine…

Angelika Pehab

verfasst von

Angelika Pehab, Redakteurin

Metzgerei Urban

Fleischerei Urban - Traditions- und Familienbetrieb

Wenn es ums Fleisch und Wurst geht, dann ist die beste Qualität gerade gut genug für die Traditionsmetzgerei…

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Daniela Rettenegger, Ernährungspädagogin

Wagrainer Hühnerdorf

Das Wagrainer Hühnerdorf

Wer glaubt, Wagrainer Hühnerdorf sei ein schöner Name für eine große Legefarm der irrt. 2.000 Bio Hühner auf…

DR

verfasst von

Daniela Rettenegger, Ernährungspädagogin

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