Radieschen

Das Radieschen - rot, rundlich, scharf

Früher wie ich noch klein war, hat mir meine Mama öfters zur Schuljause, Radieschen-Mäuse geschnitzt…

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verfasst von

Martina Schoder

Marillen

Die Marille – ein fruchtiges Sommersuperfood

Der Sommer rückt näher und somit steigt das Angebot der heimischen Obst- und Gemüseauswahl an. Ob frisch oder…

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verfasst von

Martina Schoder

Kirschen in einer Schüssel

Kirschen – sommerliches Superfood

Wer kann sich noch an das Kindheits-Highlight des Sommers erinnern? Bei mir war es die Kirschernte in Omas…

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verfasst von

Martina Schoder

Tatjana Rasbortschan_Biohof Kaml_Wagrain_Teesorten

Bio-Bauernhof Kaml in Wagrain

Am Rande von Wagrain befindet sich in Großwidmoos der malerische Bio-Hof der Familie Kaml/Strickner. Hier…

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verfasst von

Tatjana Rasbortschan, Redakteurin

Genusstagebuch#38_Doktorwirt Aigen

Genusstagebuch #38 beim Doktorwirt

Dieses Genusstagebuch führt Videoredakteurin Elisabeth Eisl zum Doktorwirt in Salzburg-Aigen. Dort ist Karl…

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verfasst von

Elisabeth Eisl, Videoredakteurin

Elisabeth Eisl_Genusstagebuch 39_Wirt_Rainer Schorer

Genusstagebuch #39 - Zu Besuch im Auhof Kaprun

Im Genusstagebuch #39 hat sich Salzburg schmeckt Videoredakteurin Elisabeth Eisl am Hof von Alois Scheiber im…

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verfasst von

Elisabeth Eisl, Videoredakteurin

Salzburg_Agrar_Marketing_Regal mit SalzburgerLand herkunftszertifizierten Produkten

Jeder Griff ins Regal zählt

Tagtäglich vergeben wir beim Einkaufen einen Produktionsauftrag. Wie dieser mit unserem Lebensraum und dem…

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Salzburg schmeckt

Biohof Unterfarnwang Kuhherde auf Weide

Unterfarnwang , Radstadt

Biohof Oedtgut Schwein im Freilauf

Biohof Oedt Gut , Nussdorf

Biohof-Lehengut Schafe vor Gebirge

Biohof Lehengut , Pfarrwerfen

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