© Salzburger Agrar Marketing Armin Djuhic
Bockshornkäse
Schnittkäse
Sinnlehen
Ein typischer Allroundkäse nach Tilsiter Art mit Bockshornkleesamen. Der Bockshornkleekäse wird zu 3/4 aus Vollmilch erzeugt und reift ca. 2 Monate in Rotschmierrinde. Ein mild würziger Käse ideal als Jausenkäse.
Verfügbarkeit:
Ganzjährig
Vertriebswege:
Ab Hof-Verkauf
Almausschank
Gastronomie
Einzelhandel
Postversand
Ab Hof-Verkauf: nach telefonischer Voranmeldung
Unsere Almhütte: Sinnlehenalm
Sinnlehen
Hirnreit 8, 5771 Leogang
