verfasst von
Hannes Bachmann, Team Ursprunger Kochbuch
Fabian Schwaiger, Team Ursprunger Kochbuch
Gasthaus Eisenwerk , Tenneck
Beim Projekt „Kredenzerinnen und Kredenzer“ steht im Mittelpunkt die Frage: „Wie regional isst unsere…
Christina Aschbacher
Obermoosen , Rauris
Rosina Gruber, Salzburger Seminarbäuerin, Rauris
Martina Höfelmaier, Salzburger Seminarbäuerin
Kräutlhütte , Weißpriach
Dalinger Catering , Neumarkt
In diesem Genusstagebuch geht es auf die Loosbühelalm auf 1769m Seehöhe im Großarltal.
Elisabeth Eisl, Videoredakteurin