Filmgschichtn – Abgedrehte Geschichten aus Salzburg

Die Filmgschichtn von Salzburg schmeckt bringen lebendige Geschichten aus Salzburg direkt auf den Bildschirm. Ob bei „Salzburg schmeckt auf RTS“ oder im beliebten Genusstagebuch – jede Folge und jeder Beitrag erzählt von regionalen Genussmomenten, besonderen Orten und den Menschen, die Salzburgs Kulinarik und Tradition prägen.

 

Von Besuchen auf der Loosbühelalm bis zu spannenden Einblicken in die Küche des Café Kowalski – die Filmgschichtn nehmen Sie mit zu Foodtrucks, Höfen und Wirtshäusern, in denen regionale Zutaten und gelebtes Handwerk im Mittelpunkt stehen. Erleben Sie die kulinarische Vielfalt Salzburgs, begleitet von Persönlichkeiten wie Ernährungsexpertin Maria Benedikt, die Wissenswertes rund um unsere tägliche Ernährung zu den Themen Fleisch, Essig und Fermentieren erklärt.

 

Ob spannende Filmprojekte, kulinarische Rundgänge oder regionale Portraits – die Filmgschichtn sind ein visuelles Erlebnis, das Lust macht, Salzburgs Geschmack und Geschichten selbst zu entdecken.

Hofladen Joglbauer_Gnusstagebuch #9

Genusstagebuch #9 mit Nastasja Pircher

Mit den allerbesten Produkten direkt vom Joglbauer in Obertrum kochen die Schülerinnen der…

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Elisabeth Eisl, Videoredakteurin

Sauerkäse Großarltal

Genusstagebuch #10 - Zu Besuch im Moargut im Großarltal

In diesem Genusstagebuch lernt Videoredakteurin Elisabeth Eisl wie man der regionstypischen Sauerkas in der…

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Elisabeth Eisl, Videoredakteurin

Frisch geerntete Eachtling

Salzburg schmeckt auf RTS #September2023

In der September2023 Ausgabe von Salzburg schmeckt auf RTS hat sich Moderatorin Angelika Pehab auf die Spuren…

Angelika Pehab

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Angelika Pehab, Redakteurin

Schöpsernes_Liebe Heimat Saalbach

Genusstagebuch #45 - "Liebe Heimat" in Saalbach

In ihrem Genusstagebuch #45 hat Elisabeth Eisl Küchenchef Renato in der "Lieben Heimat" in Saalbach über die…

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Elisabeth Eisl, Videoredakteurin

Küchenchef René Quehenberger_Ökohof Feldinger

Genusstagebuch #44 - Ökohof Feldinger

Das Genussatgebuch #44 führt Elisabeth Eisl ins Bistrot vom Ökohof Feldinger nach Wals.

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Elisabeth Eisl, Videoredakteurin

Salzburg schmeckt auf RTS Juni 23_ Angelika Pehab im Krimmler Achental

Salzburg schmeckt auf RTS #Juni 2023

In der Juni 2023 Ausgabe von Salzburg schmeckt auf RTS macht Moderatorin Angelika Pehab so richtig Lust auf…

Angelika Pehab

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Angelika Pehab, Redakteurin

Genusstagebuch #36_SALK Küchenchef Raimund Piberger

Genusstagebuch #36 - Zu Besuch in der Großküche der SALK

Heute schauen wir Raimund Piberger, Chefkoch im Landeskrankenhaus Salzburg, über die Schulter.

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Elisabeth Eisl, Videoredakteurin

Genusstagebuch#2_Christian Herzog_Übergossene Alm

Genusstagebuch #2 - Zu Besuch auf der Übergossenen Alm

Im Genusstagebuch #2 macht sich Videoredakteurin Elisabeth Eisl gemeinsam mit Koch Christian Herzog mit dem e…

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Elisabeth Eisl, Videoredakteurin

Genusstagebuch 37_Peter Scharzenbacher mit seinem frisch zubereiteten Backhendl

Genusstagebuch #37 mit Peter Schwarzenbacher

Dieses Genusstagebuch führt uns nach Eben im Pongau zum Landgasthof Ortner.

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Elisabeth Eisl, Videoredakteurin

Elisabeth Eisl Genusstagebuch Dorfalm Flachau Küchenchef Martin Hochwimmer

Genusstagebuch #43 - Dorfalm in Flachau

In diesem Genusstagebuch wird Videoredakteurin Elisabeth Eisl von Küchenchef Martin Hochwimmer in der Dorfalm…

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Elisabeth Eisl, Videoredakteurin

Genusstagebuch#38_Doktorwirt Aigen

Genusstagebuch #38 beim Doktorwirt

Dieses Genusstagebuch führt Videoredakteurin Elisabeth Eisl zum Doktorwirt in Salzburg-Aigen. Dort ist Karl…

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Elisabeth Eisl, Videoredakteurin

Elisabeth Eisl_Genusstagebuch 39_Wirt_Rainer Schorer

Genusstagebuch #39 - Zu Besuch im Auhof Kaprun

Im Genusstagebuch #39 hat sich Salzburg schmeckt Videoredakteurin Elisabeth Eisl am Hof von Alois Scheiber im…

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Elisabeth Eisl, Videoredakteurin

Scheine aus der eigenen Landwirtschaft, Friesacher Anif

Genusstagebuch #42 - zu Besuch im Friesacher Restaurant in Anif

Der Friesacher mit seinen zahlreichen Gastronomiebetrieben ist eine Institution in Salzburg. Dass dieser…

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Elisabeth Eisl, Videoredakteurin

Saure Roulade nach einem Rezept von Nicole Leitner

Genusstagebuch #33 - Zu Besuch bei Seminarbäuerin Nicole Leitner

Video Redakteurin Elisabeth Eisl besucht Nicole Leitner auf ihrem Bauernhof. Sie ist Seminarbäuerin und führt…

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Elisabeth Eisl, Videoredakteurin

Genusstagebuch #41 - Michael Mayrhofer

Genusstagebuch #41 mit Michael Mayrhofer

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Elisabeth Eisl, Videoredakteurin

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