Ölkäse
Steinmannbauer
Weichkäse aus Vollmilch mit natürlichem Fettgehalt. Nach dem Salzbad wird der Käse geschnitten und in Sonnenblumenöl eingelegt, und mit verschiedenen Kräutern und etwas Knoblauch ergibt dann eine harmonischen Gesamtgeschmack! Wird in der Gastronomie wie auch beim Endverbraucher sehr gerne gegessen.
Verfügbarkeit:
Ganzjährig
Vertriebswege:
Öffnungszeiten Hofladen:
Unsere Almhütte: Draugsteinalm-Steinmannhütte
Wilhelm Huttegger
Hüttschlag 57, 5612 Hüttschlag