Sinnlehenkäse
Schnittkäse
Sinnlehen
Ein typischer Allroundkäse nach Tillsitter Art - der Käse wird zu dreiviertel aus Vollmilch hergestellt. In der Rotschmierrinde reift der Sinnlehenkäse mindestens 2 Monate. Ein mild würziger Käse mit vielen Verwendungsmöglichkeiten : zur Jause, für Käseknödel und auch für Kasnocken. Erhältlich ist der Sinnlehenkäse in Stangen mit bis zu 2 kg oder als runder Laib mit 4 kg.
Verfügbarkeit:
Ganzjährig
Vertriebswege:
Ab Hof-Verkauf
Almausschank
Gastronomie
Einzelhandel
Postversand
Ab Hof-Verkauf: nach telefonischer Voranmeldung
Unsere Almhütte: Sinnlehenalm
Sinnlehen
Hirnreit 8, 5771 Leogang
