Bio Biertreberbrot
Ederbrot
Bio-Brot mit Laufener Landweizen und Biertreber*; ohne Backhefe; mit
Weizensauerteig (Lievito Madre)
Inhaltsstoffe: Bio-Laufener Landweizen, Wasser, 10% Bio-Biertreber, Bio-Weizenmehl, Bio-Roggenmehl, Quellsalz
Verfügbarkeit: Mittwoch und Samstag
Bestellung: Vorlaufzeit 3 Tage
* Biertreber bezeichnet in der Lebensmitteltechnik die Rückstände des Braumalzes, die bei der Bierherstellung entstehen.
Verfügbarkeit:
Ganzjährig
Vertriebswege:
Gastronomie
Gemeinschaftsverpflegung
Hauszustellung
Einzelhandel
Sonstige Vertriebswege
Sonstige Vertriebswege: Geschäft in Faistenau
Ederbrot GmbH
Dorfstraße 5, 5324 Faistenau
