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Grillmarinade
Zutaten
3
EL
Olivenöl
2
EL
brauner Zucker
1
EL
Paprikapulver
Chilipulver
1
Knoblauchzehe
frische Kräuter
Zubereitung
1.
Kräuter klein hacken.
2.
Mit den restlichen Zutaten abmischen.
3.
Grillgut eine halbe Stunde vor dem Grillen einmarinieren und ziehen lassen.
Tipp: bei frischen Kräutern darauf achten, dass die Hitze beim Grillen nicht zu hoch ist, damit diese nicht verbrennen.