Restaurant Sonnkogel
Regionale Kräuterküche im Bergrestaurant
Im Sonnkogel Restaurant können Gäste die regionale Pinzgauer Küche genießen, zubereitet mit heimischen Zutaten und Kräutern. Klassische Gerichte wie Wildkräuter-Limonade, Spezialitäten vom Wild und Alm-Gröstl aus dem Pfandl werden im rustikalen Hütten-Ambiente serviert. Der Küchenchef verrät zudem gerne Tipps für Wildkräuterliebhaber zum Mitnehmen.
Schmittenhöhebahn AG (Stefan Putz)
Salzburgerland Herkunfts-Zertifikat
Wir kochen mit Lebensmitteln, die mit dem SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat ausgezeichnet sind. Gerichte, in denen die Hauptzutat oder mindestens eine relevante Zutat ein SalzburgerLand herkunftzertifiziertes Lebensmittel ist, sind mit dem runden Siegel in unserer Speisekarte gekennzeichnet. Unsere Gäste müssen somit nicht mehr auf Regionalität beim Essen verzichten!
Salzburgerland Herkunfts-Zertifikat
Wir kochen mit Lebensmitteln, die mit dem SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat ausgezeichnet sind. Gerichte, in denen die Hauptzutat oder mindestens eine relevante Zutat ein SalzburgerLand herkunftzertifiziertes Lebensmittel ist, sind mit dem runden Siegel in unserer Speisekarte gekennzeichnet. Unsere Gäste müssen somit nicht mehr auf Regionalität beim Essen verzichten!
